2011. március 30., szerda

Salsa szósz

A mártogatós tacco chips-hez gondoltam :-) Recept innen, apró módosítással:


Hozzávalók:

  • 3 db friss  paradicsom

  • 1 darabolt paradicsom konzerv

  • 1-2 db csípős pepperoni 

  • fél fej vöröshagyma

  • 1 db zöldpaprika (nem csípős)

  • fél  lime  leve (elhagyható)

  • kevés só


  • A paprikákat,hagymát aprítógéppel feldaraboljuk,majd a hámozott paradicsomokat is (hagyunk benne nagyobb darabokat is).
    Hozzákeverjük a sót,a lecsepegtetett konzerves paradicsomot, limelevet.
    Hűtőben fogyasztás előtt 1-2 órát állni hagyjuk.
    Ez egy közepesen csípős adag.

    3 megjegyzés:

    Ditta írta...

    Férjem díjazná,szereti a csípőset,én is csak én nem nagyon bírom a csípőset:-)

    fahej-cafe írta...

    Ditta! Lepd meg vele a férjed! :-)

    Hobbychef írta...

    Imádom a csípőset.
    Szeretnélek meginvitálni az "Egy jó szó" játékra. Kukkants be hozzám, lécci.